Tag: CalaMania

Czekolada na Ziemi Kłodzkiej

Z historią Czekolady na Ziemi Kłodzkiej łączy się nazwisko rodziny Chlupp, założycieli słynnej fabryki w Lewinie Kłodzkim. Działała ona w historycznej części miasta, pod adresem dzisiejszej ulicy Granicznej 1, dawniej Reinerzstrasse.Początki przedsiębiorstwaW 1858 roku wytwórnię słodyczy otworzył E. Aulich. Fabrykę o nazwie Spezialfabrik feiner Schokoladen-, Marzipan- und Zuckerwaren P. Chlupp kontynuował już Georg Chlupp, żyjący w latach 1881-1917 a następnie Prokop Chlupp. Ciekawostką jest fakt, że Chlupp rozpoczął działalność, gdy czekolada w formie tabliczek była stosunkowo nowym wynalazkiem. Czekolada w …