Tag: dusznicka manufaktura czekolady

  • Home
  • dusznicka manufaktura czekolady

Niezapomniane Warsztaty z Dusznicką Manufakturą Czekolady
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak magiczne ziarno kakaowca zamienia się w Twoją ulubioną tabliczkę czekolady? A może marzyłeś o stworzeniu własnej, spersonalizowanej słodkości? Dusznicka Manufaktura Czekolady zaprasza na warsztaty, które zaspokoją ciekawość każdego łasucha. To nie tylko degustacja, to prawdziwa podróż przez historię i proces tworzenia. 📜 Podróż w Czasie: Historia CzekoladyNasze spotkanie rozpoczynamy od fascynującej lekcji historii. Cofniemy się o tysiące lat, by poznać prekolumbijskie cywilizacje Majów i Azteków, dla których ziarno kakaowca było tak cenne, że służyło jako waluta! …

Czekolada na Ziemi Kłodzkiej
Z historią Czekolady na Ziemi Kłodzkiej łączy się nazwisko rodziny Chlupp, założycieli słynnej fabryki w Lewinie Kłodzkim. Działała ona w historycznej części miasta, pod adresem dzisiejszej ulicy Granicznej 1, dawniej Reinerzstrasse.Początki przedsiębiorstwaW 1858 roku wytwórnię słodyczy otworzył E. Aulich. Fabrykę o nazwie Spezialfabrik feiner Schokoladen-, Marzipan- und Zuckerwaren P. Chlupp kontynuował już Georg Chlupp, żyjący w latach 1881-1917 a następnie Prokop Chlupp. Ciekawostką jest fakt, że Chlupp rozpoczął działalność, gdy czekolada w formie tabliczek była stosunkowo nowym wynalazkiem. Czekolada w …

CalaMania – skąd ta nazwa?
CalaMania - skąd ta nazwa? Pomysł na nazwę CalaMania, naszą manufakturę czekolady narodził się z tęsknoty za Polską podczas kilkuletniego pobytu w Anglii. Wiedzieliśmy, że chcemy stworzyć miejsce wyjątkowe, którego nazwa będzie miała głębokie, osobiste znaczenie. Inspiracją stały się nasze dwie córki: Zofia i Marianna. Wszystko zaczęło się od słowa „Cala”. Tak właśnie nasza starsza córka Zosia, próbując wymówić angielskie „chocolate”, nazywała czekoladę. To urocze przejęzyczenie na stałe weszło do naszego domowego słownika i stało się symbolem jej dziecięcej radości. Gdy po …